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營養標示
每一份量 246公克 本包裝含1份
每份
每100公克
依個人喜好加入小黃瓜絲、雞絲、拍扁的蒜頭和紅蘿蔔絲,就是一道餐廳等級的涼拌菜,可當一餐也可當一道家人共享的菜肴。夏天吃清涼、爽口、超開胃,是全家人夏日消暑、增進食慾最佳選擇。冬天吃火鍋時來上一盤【馬尾絲雞絲拉皮】可解油膩,是吃火鍋必備涼拌菜。
《馬尾絲涼拌雞絲拉皮》
*建議搭配食材:雞絲60g、小黃瓜1 條、香菜末、蒜末、花生
*作法
1.雞胸肉燙熟,撕成雞絲備用
2小黃瓜切粗絲,蒜頭、香菜末備用
3起一鍋水,粉皮先泡軟,滾水煮8分鐘,冰鎮瀝乾
3.粉皮鋪上雞絲、小黃瓜絲淋上手作芝麻將包、醬油包,撒上蒜頭、香菜末、花生,最後擠上天然哇沙米醬即完成。