【馬尾絲】粉皮

中農以超過半世紀的悠久製粉經驗與技術，在粉皮製作上改良用揉粉方式，並採用優質綠豆澱粉加上獨家製粉冷凍技術精製而成，粉皮寬度適中，透明有光澤、彈性絕佳，是夏天涼拌、冬天火鍋的最佳拍檔。都能滿足挑剔的嘴,絕不同於一般市售粉皮。

．頂級天然綠豆、馬鈴薯、豌豆澱粉製成。
．業界最薄粉皮
．口感Q彈帶勁
．晶瑩剔透有光澤
．涼拌、火鍋、甜品、油炸皆適宜
．零脂肪、低GI、全素、零添加、清真認證

• 貨號：D19F0510
• 說明：家庭用小包裝附贈精美食譜
• 單包規格：120g
• 裝箱規格：44×25×41cm
• 成分：綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、水

【粉皮楊枝甘露】

☆材料  
芒果、柚子肉、椰漿、 鮮奶 、冷開水、砂糖  

☆做法: 
1. 先將粉皮減小段煮熟, 冰鎮備用。
2. 把糖、鮮奶、冷開水、椰漿倒入鍋中，冒小泡就可以關火，放涼冷藏備用。
3. 把柚子肉取出，撒開成一粒粒，備用。 
4. 把芒果肉取出，分成2份，一份切塊，一份攪拌成芒果漿。
5. 把芒果漿、柚子和粉皮加入椰奶漿裡，攪拌均勻。
6. 盛在碗中，上面鋪上一些芒果粒 

【什錦水果粉皮露】

☆材料
馬尾絲粉皮、什錦水果罐頭、蘋果、奇異果、鳳梨

☆作法
1.粉皮先泡軟，沸水煮10分鐘，撈起冰鎮後，瀝乾剪小段備用
2.水果切丁或塊狀置入碗中，加入什錦罐頭、粉皮調勻即可】 

【粉皮奶茶】

☆材料
紅茶包、鮮奶、細砂糖、冰塊、粉皮

☆作法
1.粉皮先泡軟，沸水煮10分鐘，撈起冰鎮後，瀝乾剪小段備用
2.鮮奶加熱至冒煙，加入紅茶包泡煮至小滾即可，隔水冰鎮
3.粉皮置入杯中，加入冰鎮後的鮮奶茶、冰塊拌勻即可

【芋茸粉皮鮮奶露】

☆材料
粉皮、芋頭、鮮奶、細砂糖、冰塊

☆作法
1.芋頭去皮切塊電鍋蒸熟，用調理機加入鮮奶、細砂糖打成泥
2. 粉皮先泡軟，沸水煮10分鐘，撈起冰鎮後，瀝乾剪小段備用
3. 芋泥置入杯中，倒入鮮奶、冰塊即可