擁有獨一無二Q薄軟嫩的口感且色澤晶瑩剔透,不似刀削麵般厚實筋道,而是呈現真正傳統工藝才能做出的口感;寬、薄、透、軟、Q、滑及高吸湯率真正美味的口感。適合各式寬粉煲、涼拌寬粉等料理。
NT$99
由進口高級綠豆粉與歐洲進口高級馬鈴薯粉、豌豆澱粉混製而成,晶瑩剔透、香Q滑嫩。
専門為滷味製作的冬粉,煮熟快、易吸湯,無任何添加物,健康又美味。
使用建議:滷味、火鍋、關東煮、酸菜冬粉湯、涼拌和炒冬粉⋯
NT$600
由進口高級綠豆粉與歐洲進口高級馬鈴薯粉、豌豆澱粉混製而成,晶瑩剔透、香Q滑嫩。
専門為滷味製作的冬粉,煮熟快、易吸湯,無任何添加物,健康又美味。
使用建議:滷味、火鍋、關東煮、酸菜冬粉湯、涼拌和炒冬粉⋯
NT$120
絕不添加任何化學添加物,利用進口高級綠豆粉、豌豆粉與歐洲進口高級馬鈴薯粉,精心調製而成,可用於家庭料理。
NT$129
•內蒙沙壤土種植優良有機馬鈴薯澱粉•有機綠豆澱粉•品質最佳、Q滑、柔嫩的有機健康冬粉•中農百年精湛製粉工藝、自動化設備、無任何人工添加物
NT$129
•快煮易熟•方便快捷•沸水沖泡5分鐘,適用滷味、關東煮、壽喜燒、火鍋料理•內蒙沙壤土種植優良有機馬鈴薯澱粉•有機綠豆澱粉•品質最佳、Q滑、柔嫩的有機健康冬粉•中農百年精湛製粉工藝、自動化設備、無任何人⋯
NT$129
產品特色
『中農Q彈粉絲』由泰國進口頂級綠豆澱粉及歐洲進口高級馬鈴薯澱粉黃金比例調製而成,傳承百年精湛製粉工藝,特別針對各式料理高標準品質要求,所量身訂作的冬粉。
外表晶瑩剔透,口感Q彈、爽口,⋯
NT$125
產品特色
『中農Q彈粉絲』由泰國進口頂級綠豆澱粉及歐洲進口高級馬鈴薯澱粉黃金比例調製而成,傳承百年精湛製粉工藝,特別針對各式料理高標準品質要求,所量身訂作的冬粉。
外表晶瑩剔透,口感Q彈、爽口,⋯
NT$20
產品特色
『中農Q彈粉絲』由泰國進口頂級綠豆澱粉及歐洲進口高級馬鈴薯澱粉黃金比例調製而成,傳承百年精湛製粉工藝,特別針對各式料理高標準品質要求,所量身訂作的冬粉。
外表晶瑩剔透,口感Q彈、爽口,⋯
NT$49
產品特色
『中農Q彈粉絲』由泰國進口頂級綠豆澱粉及歐洲進口高級馬鈴薯澱粉黃金比例調製而成,傳承百年精湛製粉工藝,特別針對各式料理高標準品質要求,所量身訂作的冬粉。
外表晶瑩剔透,口感Q彈、爽口,⋯
NT$62
寬粉超薄精透,寛窄適中標準寬度,滑順軟Q、口感絕佳、品質上乘,絕不添加任何化學添加物。堪稱寬粉之經典。
涼熱葷素炒燴炸蒸皆宜,冰品甜湯火鍋均佳。適用於滷味、火鍋、關東煮、冬粉湯、涼拌及炒冬粉等各式料理
NT$89
沿製百年製粉經驗、現代化生產製程、古法精工,針對現代忙碌一族,精心設計研製快煮易熟的特性。粉絲晶剔透、Q彈滑嫩,無任何添加物。膨脹度高,極易吸湯,全鍋美味盡在冬粉。沸水沖泡5分鐘即可食用,方便、快捷、⋯
NT$89
採用特殊揉粉工藝,進口綠豆粉、豌豆粉、馬鈴薯加工成薄皮狀食品,銀白光潔、半透明、Q彈、營養豐富,既能涼拌熱食,又可入冰品湯是宴請賓客的美味佳,也是饋贈好友的上等禮品。
「一桌菜席均有剩,唯有粉皮吃個淨⋯
NT$179
組合內容不可變更,如有需要全部都細粉的話可在訂單中備註
寶鼎嚴選每一顆綠豆,遵循古法生產技術,堅持台灣製造,是輕食主義者的好選擇。
漂浮篩選淘汰率高達30%,取中段綠豆粉經古法生產技術精製,適合各類⋯
NT$1,000
遵循古法生產技術,堅持台灣製造,寶鼎嚴選每一顆綠豆,膳食纖維含量超過6以上屬「高膳食纖維」食品,經檢測每100公克即含高達六公克以上的膳食纖維,是輕食主義者的好選擇。
漂浮篩選淘汰率高達30%,取中段⋯
NT$850
1949年,超過200萬軍民從大陸撤退來台。每逢年節,他們總是懷念著家鄉純綠豆冬粉的美味。中農粉絲的創辦人深刻理解這份思鄉之情。他特別叮囑當時的製粉師傅,必須製作出最優質的家鄉頂級純綠豆冬粉,讓來台的⋯
NT$420
NT$490
寶鼎嚴選每一顆綠豆,遵循古法生產技術,堅持台灣製造,是輕食主義者的好選擇。
漂浮篩選淘汰率高達30%,取中段綠豆粉經古法生產技術精製,適合各類烹調料料理及需長時間燉煮與羊肉火鍋搭配。並榮獲食安保證的雙⋯
NT$159
寶鼎嚴選每一顆綠豆,遵循古法生產技術,堅持台灣製造,是輕食主義者的好選擇。
漂浮篩選淘汰率高達30%,取中段綠豆粉經古法生產技術精製,適合各類烹調料料理及需長時間燉煮與羊肉火鍋搭配。並榮獲食安保證的雙⋯
NT$240
NT$300
精選頂級泰國大油綠豆。是製作粉皮、涼粉的正宗原料。
可製成粉棵、川味涼粉、腸粉、水晶餃等各式風味料理操作簡單,極易上手,可享受DIY的趣味,不管是甜綿爽口還是鹹香入味,都讓您饞涎欲滴,感受滿滿的生活樂⋯
NT$265
傳承經典的好味道【麻辣粉皮】,台灣五星級主廚監製的麻辣口味涼拌粉皮,重現50年代台灣北方餐館麻辣涼拌粉皮風味,傳統手工油潑工序,煉成獨門經典油潑辣子風味,再加上爽口的白芝麻,獨特麻辣配方辣到好處。北平⋯
NT$770
傳承經典的好味道台灣五星級主廚監製的麻辣口味涼拌粉皮,重現50年代台灣北方餐館麻辣涼拌粉皮風味,傳統手工油潑工序,煉成獨門經典油潑辣子風味,再加上爽口的白芝麻,獨特麻辣配方辣到好處。
NT$168
粉絲依寬度分為粉皮、標準寬、細寬、細粉四種,寬度愈寬愈難製做,尤其又寬又薄是為極品製粉工藝方能達成。【深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉】所使用的寬粉,有別於一般市售寬粉,擁有獨一無二的寬度和薄度;Q薄軟嫩的口⋯
NT$199
粉絲依寬度分為粉皮、標準寬、細寬、細粉四種,寬度愈寬愈難製做,尤其又寬又薄是為極品製粉工藝方能達成。【深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉】所使用的寬粉,有別於一般市售寬粉,擁有獨一無二的寬度和薄度;Q薄軟嫩的口⋯
NT$4,778
粉絲依寬度分為粉皮、標準寬、細寬、細粉四種,寬度愈寬愈難製做,尤其又寬又薄是為極品製粉工藝方能達成。【深坑麻辣鴨血臭豆腐‧寬粉】所使用的寬粉,有別於一般市售寬粉,擁有獨一無二的寬度和薄度;Q薄軟嫩的口⋯
NT$2,100
NT$2,388