寬、薄、透、軟、Q，軟嫩中帶有Q脆，軟硬適中的口感。加上高吸湯率，煮鍋類料理時加入，薄滑順口、久煮不爛、又能吸滿飽飽的湯頭，絕對是整鍋最美味的食材，是專為火鍋設計的寬粉，煎、煮、炒、炸也適用。
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採用高規格的泰國進口頂級綠豆澱粉，及符合歐盟規範的歐洲進口馬鈴薯澱粉和豌豆澱粉，以最佳黃金比例組成，久煮不易斷裂，入口保有一絲Q脆卻又兼具軟嫩的口感。吸水後會膨脹約3倍，吸水率極高，濃縮整鍋湯頭美味精⋯
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獨家製粉冷凍技術製作，上等馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、綠豆澱粉，粉皮寬度適中，透明有光澤 、彈性絕佳、口感獨特，精美小包裝設計，份量適宜滿抓取方便。
使用建議：可用於熱食火鍋,或可做涼拌料理,可入冰品甜湯,⋯
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